Доктор наук в области питания Стефани Хоу о марафонском питании, быстрых приемах пищи и модных диетах – Силовой бег
Чирикать
Независимо от того, являетесь ли вы спортсменом на дистанции 5 км или сверхустойчивым, правильное питание имеет важное значение для тренировок и гонок с максимальной отдачей. Узнайте, как избежать причуд и разумно расходовать топливо на все расстояния Стефани Хоу, доктор философии.
Стефани Хоу, доктор философии, является ультра-бегуном, тренером и диетологом
Еда – это топливо. Вы, несомненно, слышали эту фразу раньше, но когда вы пытаетесь применить ее к своей собственной жизни, может быть трудно понять, с чего начать. С таким количеством увлечений диетами в социальных сетях легко неправильно понять основы питания.
Для спортсмена сертифицированный диетолог может быть жизненно важным ресурсом. Питание сугубо индивидуальное, и не существует единого плана, который подходил бы всем. Для бегунов бесценен диетолог, который также понимает требования тренировок и гонок.
Вот почему наши ресурсы для бегунов включают рекомендации по:
- Бег для похудения
- Бесплатные вопросы и ответы с марафонцем / зарегистрированным диетологом
- Полная программа по питанию для бегунов
Когда советы по питанию для бегунов исходят от бегуна, диетолога и тренера, это гораздо надежнее.
Стефани Хоу отвечает на вопросы о питании
В эпизоде подкаста этой недели рассказывается о тяжелом нападающем из мира ультра-выносливости, который имеет докторскую степень в области питания и физических упражнений. Будучи элитной бегуньей по тропам и горам, Стефани Хоу выиграла 100-мильный забег на выносливость в Западных Штатах и установила рекорды на дистанциях Бандера 100 км и Лейк Сонома 50 миль.
В дополнение к ее спортивным достижениям докторская диссертация Стефани была посвящена влиянию интенсивности физических упражнений на аппетит у женщин, тренированных на выносливость. Она увлечена тем, чтобы помогать людям научиться питаться для соревнований и сохранения здоровья в долгосрочной перспективе, и в настоящее время тренирует бегунов и консультирует по вопросам питания.
Если в сегодняшнем подкасте и есть повторяющаяся тема, так это то, что практика заправки топливом – ключ к правильному питанию в день гонки. Чем длиннее гонка, тем меньше возможностей для ошибок, поэтому важно практиковать как завтрак перед гонкой, так и заправку топливом в середине гонки. Умение прислушиваться к своей интуиции может быть приобретенным навыком, но, как и во всем остальном, ваши инстинкты со временем улучшатся.
Стефани Хоу отвечает на множество вопросов слушателей силового бега о тренировках и спортивном питании, а также о некоторых спорных причудливых диетах и стратегиях питания. Она затрагивает эти темы и многие другие:
- Тонкости марафонской заправки – бывает ли когда-нибудь слишком поздно заправляться в гонке?
- Как использовать различные виды топлива на различных этапах более длительных гонок
- План “пирамиды” для ультратопки
- Стоит ли вам все еще употреблять углеводы перед гонками?
- Как упростить правильное питание для занятой семьи с помощью комбинированных блюд
- Преимущества использования диетолога
- Ее взгляд на кето-диету, прерывистое голодание, диету плотоядных и пробежки бонк
Питание – это проблема, с которой время от времени сталкиваются все бегуны, но вы найдете много информации в сегодняшнем подкасте со Стефани Хоу!
Подпишитесь на подкаст в Apple Podcasts, Spotify, Stitcher, iHeartRadio или Google Play.
Ссылки и ресурсы с выставки:
- Следите за Стефани в Twitter, Instagram и Facebook
- Посетите веб-сайт Стефани Хоу
- Ознакомьтесь с программой Strength Running “Питание для бегунов”
- Подпишитесь на дополнительные бесплатные вопросы и ответы по питанию!
Спасибо вам, Elemental Labs!
Большое спасибо Elemental Labs за их поддержку этого эпизода! Они готовят электролитные напитки для спортсменов и людей с низким содержанием углеводов без сахара, искусственных ингредиентов или красителей. И вы можете получить бесплатную пробную упаковку из 4 вкусов и 8 отдельных упаковок, заплатив за доставку 5 долларов.
Продукты Elemental Labs содержат одни из самых высоких концентраций натрия, которые вы можете найти. Любой, кто много бегает, знает, что натрий, а также другие электролиты, такие как магний и калий, необходимы для нашей работоспособности и самочувствия в течение дня.
Цитрусовый аромат быстро стал моим любимым. Теперь я пью по одной в день, чтобы получить достаточное количество жидкости в нашем сухом воздухе Колорадо. Это вкусно, и я обнаружил, что не мочусь каждые 45 минут в течение дня, что может свидетельствовать о том, что я употреблял недостаточно натрия.
В настоящее время появляется все больше доказательств того, что повышенный уровень потребления натрия не вреден для здоровья – и спортсменам требуется значительно больше, чем типичному человеку, ведущему сидячий образ жизни. Конечно, спросите своего врача, если вы беспокоитесь. Но для тех спортсменов, которые бегают на улице в жару, замена электролита имеет большой смысл.
Они только что выпустили свой первый новый вкус 2021 года, их самый востребованный вкус – арбузная соль. Так что загляните в Elemental Labs, чтобы попробовать их новый вкус или получить бесплатный набор пробников.